Dos de Set

Història, cultura i encant convergeixen a Catalunya, especialment a llocs com ‘El Masroig’. En aquest poble, un celler que porta el mateix nom, ha unit la tradició i la modernitat als seus productes. Per al llançament més recent, ens van encomanar la tasca d’embarcar-nos en un projecte que combina el llegat del passat amb l’essència dinàmica del present.

El vi en qüestió era un tipus de vi conegut localment com a “Vi de set”, que fa referència a vins sedosos i autèntics dissenyats per brindar una bona experiència elevada sense necessitat de formalitats.

Quan ens vam acostar per primera vegada al projecte, la inspiració va sorgir imaginant una tarda en una celebració de poble, en un moment en què la concòrdia i l’esforç es combinen per crear estructures humanes conegudes com a castells.

Dos de Set, el nom d’aquest vi, és també el nom d’una de les construccions dels castells. En el context més ampli de Catalunya, aquesta referència festiva i cultural, reforça el sentiment d’autenticitat i arrelament a les tradicions.

En abordar aquest projecte, la nostra missió era trobar una proposta que s’allunyés de l’elegància i la formalitat convencionals que predominen al sector vitivinícola, per revelar un vi accessible i divertit.

En la concepció d’aquest projecte, busquem fusionar la simplicitat i la singularitat, emulant els trets distintius del vi: claredat, sinceritat i vulnerabilitat. Més enllà de ser un vi singular amb una presentació única, és un tribut a l’esforç i al treball en equip que suposa tant el fet d’alçar un castell de persones com a la mateixa feina del celler.

Dos de Set aconsegueix un equilibri harmoniós entre tradició i modernitat, amb una presentació accessible que, sense renunciar a l’essència, convida a gaudir-ne en qualsevol moment. Una personalitat sincera que no necessita estridències per resultar únic.